Як очистити духовку від нагару та жиру в домашніх умовах
Духовка швидко покривається шаром нагару та жиру. Як тримати духовку в чистоті та порядку? Вибирайте відповідний спосіб чищення, використовуючи цінні рекомендації та поради авторів публікацій з домоводства Дженні МакКой та Любові Поліваліної.
Рецепт з оцтом та содою
Згадайте бабусині поради та очищайте духовку, використовуючи активну реакцію соди та оцту. Підготуйте такі інгредієнти: сода харчова – 1 склянка; оцет – 2 ст. л.;
Рецепт очищення духовки:
- Перемішайте в мисці соду з оцтом і водою.< /li>
- Вдягніть щільні гумові рукавички і нанесіть пасту товстим шаром на всі внутрішні поверхні. Не торкайтеся нагрівальних елементів, як радить СookingLight.
- Поставте миску із залишками суміші на верхню полицю духовки. Увімкніть нагрівання на 100°C і залиште на 45 хв.
- Охолодіть духовку і протріть поверхню вологою губкою.
Якщо духовка давно не очищалася, залиште содово-оцтову суміш на ніч. Содова паста вбере в себе весь бруд і легко зніметься з поверхні.
Кислота відмінно розщеплює жири. Приготуйте для чищення духовки лимонний розчин. Знадобляться лимони (5 шт.) або лимонна кислота (30 г). Очищайте духовку таким чином: Розріжте лимони навпіл і вичавте сік на деко. Залишки лимонів покладіть у лоток і завантажте в духовку.
Якщо в духовці утворився нагар, використовуйте лимонну кислоту. Насипте 1 пакет (30 г) у воду (0,5 л), залийте розчин у лист і тримайте в духовці 30-40 хвилин при температурі 200°С. Після остигання протріть внутрішню поверхню вологою ганчіркою та шматочком лимона. Нашатирний спирт — один із найдієвіших засобів у боротьбі з нагаром і жирними плямами. Але скористатися ним потрібно з обережністю і слід забезпечити провітрювання кухні. Для роботи знадобиться: Діюйте за схемою: Можете скористатися холодним способом очищення, якщо духова шафа не сильно забруднена. Для цього нанесіть аміак за допомогою пульверизатора або губки на поверхні духовки. Закрийте дверцята та залиште на ніч. Вранці ретельно вимийте поверхні в духовці. При роботі з аміаком використовуйте захисний респіратор. Сода – це луг, який вступає у взаємодію з перекисом водню і розщеплює жири. Щоб реакція пройшла вдало, візьміть такі інгредієнти: сода харчова – ¼ склянки; перекис водню 3% – 2 ст. л.
Правила очищення: Якщо жиром покрилися листи і горизонтальна поверхня духовки, посипте деко рівномірним шаром соди на 1 см. Полийте зверху перекисом водню і залиште на 10-15 хвилин. Потім протріть вологою губкою або промийте теплою водою. Видання Оptima Cleaners радить використовувати шпатель або ложку, щоб видалити більш щільні частинки бруду, що застрягли всередині духовки. Для цього знадобиться ½ пачка великої кам’яної солі. Діюйте таким чином: Щоб сіль максимально ввібрала жир, насипайте її шаром до 2 см. Забирайте її у гарячому вигляді, дотримуючись правил безпеки. Мильний розчин із додаванням соди та оцту відмінно справляється з жировими накопиченнями в духовці. Для видалення жиру знадобиться: Покрокова інструкція: Використовуйте мильний розчин зі звичайного господарського мила для очищення. Любов Поліваліна, автор «Енциклопедії домоводства», радить додавати до мильного розчину трохи соди. Для цього натріть 10 г мила на тертці, зробіть концентрований мильний розчин і нанесіть губкою на всі поверхні духовки, прогрітої до 90°C. Потім зніміть забруднення чистою губкою. Розпушувач для тіста стане чудовим очисником для духовки. Підготуйте такі компоненти: Очищайте духовку так:Аміячний розчин
Перекис водню з содою
Мильний розчин із содою та оцтом
Розпушувач для тіста
Народні способи очищення духовки від нагару та жиру доступні та прості. Але господині слід пам’ятати, що підручні засоби легко видаляють свіжі плями. Тому прибирання духової шафи потрібно робити регулярно хоча б раз на місяць.